Restaurants et saveurs locales
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13 belles terrasses à Québec et dans les environs Lire
Grâce à la passion débordante des chefs émergents et établis, la scène gastronomique de Québec est en pleine effervescence. On y trouve toujours de bonnes adresses de nouveaux restaurants à essayer et on remarque une forte tendance à la mise en valeur des richesses du terroir local dans les menus. On y savoure une cuisine aux influences françaises, britanniques et autochtones, mais également traditionnelle et boréale. Découvrez les restaurants et les artisans du terroir ainsi que nos suggestions pour une expérience culinaire hors du commun.
Il fallait beaucoup de courage pour ouvrir un restaurant en 2020 et en 2021 malgré la pandémie. Voici les nouvelles adresses à découvrir.
Découvrez nos sites extérieurs préférés et les endroits où s’approvisionner à proximité.
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Notre guide des meilleurs endroits pour boire et manger local est un incontournable pour goûter aux spécialités d’ici et découvrir notre terroir.
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