Restaurants et saveurs locales

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    Les 6 meilleurs restaurants gastronomiques du Vieux-Québec Lire

Grâce à la passion débordante des chefs émergents et établis, la scène gastronomique de Québec est en pleine effervescence. On y trouve toujours de bonnes adresses de nouveaux restaurants à essayer et on remarque une forte tendance à la mise en valeur des richesses du terroir local dans les menus. On y savoure une cuisine aux influences françaises, britanniques et autochtones, mais également traditionnelle et boréale. Découvrez les restaurants et les artisans du terroir ainsi que nos suggestions pour une expérience culinaire hors du commun.

Nos suggestions

Intérieur du restaurant Le 737

23 nouveaux restaurants à découvrir

Il fallait beaucoup de courage pour ouvrir un restaurant en 2020 et en 2021 malgré la pandémie. Voici les nouvelles adresses à découvrir.

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Dégustation de macarons et de café sur une terrasse de La Maison Smith, en été.

Les meilleurs cafés à Québec

Pour bien débuter la journée ou pour profiter du moment présent, voici une liste des meilleurs endroits pour boire un bon café à Québec.

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Meilleurs restaurants par quartier

  • Façade du restaurant Chez Boulay - Bistro Boréal

    7 restaurants à essayer à l'intérieur des fortifications

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  • Un couple boit un café à côté de l'église Notre-Dame-des-Victoires, sur la terrasse de la Maison Smith à la place Royale.

    4 restaurants à essayer dans le Petit-Champlain et Place-Royale

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  • Place des Canotiers

    3 restaurants à essayer dans le Vieux-Port

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  • Quartier Saint-Roch

    8 restaurants à essayer dans le quartier Saint-Roch

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  • Griendel

    6 restaurants à essayer dans le quartier Saint-Sauveur

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  • Filles qui marchent sur la rue Saint-Jean

    5 restaurants à essayer dans le quartier Saint-Jean-Baptiste

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  • Vue extérieure du Musée national des beaux-arts du Québec illuminé, en début de soirée d'été.

    4 restaurants à essayer dans le quartier Montcalm

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  • Restaurant La Planque

    3 restaurants à essayer dans le quartier Limoilou

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Couverture du Guide 50 bonnes adresses pour noire et manger local

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Notre guide des meilleurs endroits pour boire et manger local est un incontournable pour goûter aux spécialités d’ici et découvrir notre terroir.

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Restaurants par spécialités

  • Clocher Penche Bistro

    8 bonnes adresses de la cuisine française à Québec

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    Assiette du restaurant Chez Boulay bistro Boréal

    5 endroits pour savourer la cuisine boréale

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  • La Bûche

    4 restaurants où savourer la cuisine traditionnelle québécoise

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    Poutine Brasserie Artisanale La Korrigane

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  • Pied bleu

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    Casse-croute Usine à frite

    10 casse-croûtes pour combler les plus gourmands

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    La Souche Limoilou

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Expériences gourmandes

  • Couple buvant une coupe de vin à la table

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    Cassis Monna & filles  - À votre santé!

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    Un couple découvre les produits du terroir de l'Ile d'Orléans en dégustant du vin et des fromages dans un vignoble.

    6 arrêts gourmands à ne pas manquer sur l’Île d’Orléans

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  • Trois filles souriantes se prennent en photo et prennent un verre au milieu d'un vignoble à l'lle d'Orleans, en été.

    2 jours sur la route des vins

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  • Vignes Vignoble Isle de Bacchus

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Activités gourmandes à Québec

  • Amis dans une microbrasserie

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    Une femme se promène à travers le vignoble Isle de Bacchus sur l'île d'Orléans.

    Artisans du terroir et produits gourmands

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  • Le vignoble Isle de Bacchus à l' Île d'Orléans accueille les visiteurs.

    Vignobles et producteurs d’alcools du terroir

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  • Tire d'érable servi à un couple à la cabane à sucre

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