5 restaurants à essayer dans le quartier Saint-Jean-Baptiste

Filles qui marchent sur la rue Saint-Jean
Audet Photo

Avec son caractère bon vivant et accueillant, le quartier Saint-Jean-Baptiste regorge de petits bijoux culinaires. Selon vos goûts et votre portefeuille, l’aventure gastronomique qui y est proposée est très diversifiée. Les foodies raffolent des petits bistros de quartier où la cuisine locale est à l’honneur.

  • 1 Albacore

    Un petit restaurant animé aux petits plats colorés et excitants. Du poisson à la viande en passant par les créatures de la mer et les légumes, chaque plat du chef Benoit Poliquin est conçu pour vous rendre heureux. Vins sélectionnés avec soin et jolie sélection de bières locales exclusives.

  • 2 La Buvette Scott

    Table tournante pour disques vinyle, petites tables, personnel enjoué, assiettes éclectiques et éclairage tamisé. Que demander de mieux? Le personnel est tout aussi fier de faire vieillir sa sauce Worcestershire maison que de préparer le menu des vins et bières qui met toujours en valeur des joyaux québécois exclusifs. Et, surtout, ne vous privez pas de dessert! J’y ai mangé le meilleur cannoli chocolat et menthe de tous les temps.

  • 3 Le Billig

    Un paradis de crêpes sucrées et salées préparées à la demande sur une plaque de billig traditionnelle. Un vrai goût de voyage en Normandie et parfois même en Savoie, sans jamais quitter l’Amérique du Nord. Ne manquez pas l’authentique crêpe Suzette ou le cassoulet, qui s’assortissent merveilleusement avec un cidre fermier local de la Cidrerie Le Somnambule.

  • 4 Le Projet, Spécialité Microbrasserie

    24 lignes de microbrasseries, y compris des cidres fermiers pour une tournée savoureuse de la Belle Province. Le menu change chaque semaine! Agencez votre bière à un hamburger ou à un plat de nachos. L'extra de porc effiloché est réservé aux extra courageux.

  • 5 Poulet Portugais

    Le meilleur rapport qualité-prix à Québec. Un restaurant « apportez votre bouteille » servant un décadent poulet portugais grillé accompagné de frites croquantes et d’une salade de chou d’inspiration bulgare, une recette de famille du chef et propriétaire Stoyan Napoleonov.


Allison Van Rassel
Allison Van Rassel

Journaliste, chroniqueuse, blogueuse, Allison est passionnée par la culture gastronomique de la ville de Québec. Curieuse et à l’affût des tendances, elle met en lumière la culture foodie de la région.

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