Le NouVO restaurant / bar de mixologie, situé au coeur de Québec, vous invite à découvrir sa cuisine d’inspiration italienne dans une ambiance intimiste. La carte de cocktails exclusive élaborée par notre mixologue Arthur Boissinot vous permettra de découvrir de nouvelles saveurs.
Ouvert 7 soirs sur 7, notre menu tapas est très varié et vous offre une large gamme de plats à partager, des antipasti aux desserts.
Venez découvrir notre restaurant et bar de mixologie pour une expérience culinaire unique au coeur de Québec.