Le guide des bars à Québec

Ce quartier pittoresque se distingue par ses établissements au cachet unique, souvent logés dans des bâtiments aux murs de pierre qui respirent l'histoire. Une grande concentration de bars et de pubs animés se situe sur la rue Saint-Jean, mais on n’hésite pas à emprunter de petites rues pour découvrir de véritables trésors cachés. Voici quelques-uns des bars populaires dans le Vieux-Québec : 

Bars secteur Haute-Ville 

• Bar 1608 : bar du célèbre Château Frontenac offre une vue époustouflante sur le fleuve Saint-Laurent.
• Bar Ste-Angèle : spectacles de jazz offerts presque tous les soirs.
• Le Bijou : cocktails originaux dans un décor luxueux de style speakeasy.
• Pub Saint-Alexandre, Pub Saint-Patrick, Pub Chez Murphy’s : authentiques bars irlandais et anglais.

Bars secteur Basse-Ville 

• Bistrot Pape-Georges : bar à vin proposant des spectacles de musique blues à l’occasion.
• Justine : ambiance speakeasy et prohibition situé au cœur du Vieux-Québec.
• La Cale du Port de Québec : la fameuse terrasse où l'on peut se mettre les pieds dans l’eau (été seulement). 
• Pub l’Oncle Antoine : trésor caché du quartier Petit-Champlain situé dans les voûtes d’une maison historique. 
• Vieux Carré : cocktails raffinés dans un décor feutré.

Bar pour danser dans le Vieux-Québec 

• Bar Les Yeux Bleus : il faut emprunter la ruelle entre deux bâtiments de la rue Saint-Jean pour trouver ce bar caché qui accueille des DJs chaque soir.

Interrogez un résident sur les endroits où sortir le soir, et il vous recommandera assurément la Grande Allée.  Située à quelques pas du Vieux-Québec, cette artère prisée abrite de nombreux établissements renommés, comme le Bistro l’Atelier. 

Bar pour danser sur Grande Allée

• Le Dagobert : véritable institution à Québec, « Le Dag » a fait danser des générations de jeunes adultes jusqu’aux petites heures du matin. 

Avec son esprit bohème, bon vivant et accueillant, Saint-Jean-Baptiste est un quartier qui a l’esprit à la fête. Il est aussi reconnu pour être un véritable hub pour la communauté LGBTQ+. Les fresques colorées ornant les murs et les terrasses animées de la rue Saint-Jean contribuent à l'ambiance unique de ce quartier dynamique, propice à des soirées mémorables et à la rencontre des résidents. Voici quelques-uns des bars populaires dans le quartier Saint-Jean-Baptiste : 

• Le Lit Double - Bar & Bouffe : resto-bar axé sur les vins d’importation.
• Le Sacrilège : un lieu de rencontre bien apprécié avec une terrasse ouverte à l’année.
• Fou-Bar : une véritable institution offrant des soirées avec musiciens. 

Bar pour danser dans Saint-Jean-Baptiste 

• Le Drague Cabaret Club : la boîte de nuit LGBTQ+ la plus connue de Québec propose différentes zones avec ambiances et activités différentes, dont des spectacles de Drag dans sa zone cabaret. Plaisir garanti pour tous! 

Tout au long de l'année, le quartier Saint-Roch s'anime grâce à une multitude de bars et de pubs, notamment sur la rue Saint-Joseph, idéale pour prolonger la soirée après un spectacle de musique ou de théâtre. Voici quelques-uns des bars populaires dans le quartier Saint-Roch : 

• Le Bureau de poste : restaurant-bar proposant une ambiance d'un vendredi soir, tous les soirs!
• jjacques : bar à cocktails dans un décor feutré de style speakeasy.
• Pub du Parvis : un resto-bar sympathique qui diffuse les événements sportifs du moment.

Bars pour danser dans Saint-Roch 

• Bar Le Vox : ce bar ludique propose une sélection de machines à boules et d'arcades dans un décor rétro, et accueille également un bingo drag un dimanche par mois.
• La Cuisine : le plancher de ce restaurant convivial se transforme en piste de danse animée les soirs de fins de semaine. 
• Phoenix du Parvis : tout le monde y trouve son compte grâce aux 4 ambiances différentes, dont une discothèque inspirée des années 80. 

L'avenue Cartier, l'artère commerçante principale du quartier Montcalm, se distingue par ses superbes lampadaires colorés. On y retrouve quelques pubs sympathiques ainsi que des bars de chansonniers. 
 

Présentes dans tous les quartiers de la ville et en périphérie, les microbrasseries sont très prisées par les gens d'ici. Elles proposent une atmosphère conviviale idéale pour relaxer tout en explorant les saveurs des bières brassées avec passion. 
 

Les bars-spectacles proposent une programmation variée de musique traditionnelle, blues, folk ou jazz. C'est l'occasion parfaite de découvrir ou redécouvrir les meilleures chansons du répertoire québécois tout en s'imprégnant de l'ambiance locale. 

L'apéro est l'un des grands plaisirs des vacances. Québec regorge d'endroits tout simplement parfaits pour savourer un verre avant de passer à table. 

Les bars de karaoké promettent des soirées mémorables dans une ambiance festive et participative. Près du Vieux-Québec, la Ninkasi propose du karaoké à tous les soirs.