Quartier Saint-Roch
À l’image de Griffintown à Montréal ou de Williamsburg à Brooklyn, le quartier Saint-Roch est passé en quelques années de quartier ouvrier à lieu recherché. Bouffe, culture, technologie, mode, nightlife : partez à la découverte de la Basse-Ville de Québec dans ce qu’elle a de plus branché!
Carte du quartier Saint-Roch
Quelle était la plus importante artère commerciale de Québec jusqu’aux années 1960? La rue Saint-Joseph Est! La main reprend maintenant son titre grâce à de jeunes entrepreneurs créatifs. Pour faire les boutiques branchées, manger dans le dernier restaurant dont tout le monde parle, siroter un verre dans un pub ou assister au spectacle le plus couru du moment, c’est dans Saint-Roch qu’on va! En été, la rue Saint-Joseph est exclusivement piétonne les fins de semaine.
Le coin est particulièrement prisé des foodies : les excellentes tables jouxtent les petits restos de quartier où l’on mange bien à très bon prix, alors que les microbrasseries ont le vent dans les voiles et brassent de rafraîchissantes bières originales. On n’oublie pas de visiter une épicerie fine pour ramener le terroir local chez soi!
L’été, les jeunes professionnels du web et du jeu vidéo se mêlent aux étudiants pour dîner en plein air dans le jardin Jean-Paul-L’Allier, véritable oasis de verdure au cœur de la ville. L’hiver, le quartier accueille un arbre de Noël illuminé de 15 mètres, tout à fait féérique!
En toute saison, on profite de l’animation du quartier de jour comme de nuit, grâce aux nombreux bars et pubs où l’on prolonge la soirée après un spectacle de musique ou de théâtre. Un étonnant parcours lumineux guide nos pas le long de la rue Saint-Joseph, se modulant au gré des passants et du mouvement. Brillant!
Un peu d'histoire
L’un des plus anciens faubourgs de Québec, niché entre la falaise menant à la Haute-Ville et la rivière Saint-Charles, Saint-Roch a longtemps été un quartier ouvrier. Aujourd’hui, les entreprises technos y ont leur siège social, les jeunes professionnels s’y établissent, le tout en conservant la mixité sociale typique du coin.
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