Quoi faire à Québec en août

Qu'il est bon de profiter des beaux jours du mois d’août et de sa panoplie d’activités et d'événements. Voici nos suggestions à mettre à votre agenda.
Explorer les richesses de la seule ville fortifiée au nord du Mexique
- Jeff Frenette Photography
Avec ses fortifications bien conservées et son architecture unique, le Vieux-Québec nous transporte à une autre époque. Pour profiter pleinement de l’ambiance qui y règne, on s’attable à l'une des nombreuses terrasses, on flâne dans les rues pittoresques et on s’assure de visiter les 10 attraits incontournables de ce joyau du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Assister à la succession de festivals et grands événements
Avec le retour des grands événements classiques et l'ajout de nouveaux rendez-vous, ce sera difficile de faire un choix parmi tout ce qui est offert en août :
- Grands Feux Loto-Québec : Cette année, les feux auront lieu tous les jeudis à partir du 21 juillet jusqu'au 1er septembre en plus d'un feu hors-série le dimanche 7 août.
- Fêtes de la Nouvelle-France : Cette immersion à l’époque de la Nouvelle-France nous a tant manqué!
- Plein Art : Le plus important rassemblement estival en métiers d'art au Québec. Et pourquoi pas combiner cette sortie à un repas sur l'immense terrasse de la Grande tablée du Vieux-Port?
- Cigale : Des performances musicales de KALEO, Portugal. The Man, Andy Grammer et bien d'autres artistes les pieds dans le sable de la Baie de Beauport. On aime!
- Spectacle de cirque gratuit de Flip Fabrique : Le tout nouveau spectacle est offert en version ambulatoire et se promène à travers les parcs des 6 arrondissements de Québec.
- Comediha! Fest : Une édition des plus festives où se côtoieront les plus grands noms de l’humour et les vedettes montantes, sur différentes scènes de la ville.
- Festibière de Québec : Le rendez-vous estival par excellence pour les amateurs de bières.
S'évader dans une nature exceptionnelle à proximité
- Parc national de la Jacques-Cartier, Mathieu Dupuis
Il suffit de faire seulement quelques minutes de route pour se retrouver dans des parcs d'exception et pratiquer une panoplie d’activités de plein air.
Profiter de l’été les pieds dans l’eau
- Oasis du Port de Québec, Lorafilms
Pour passer une journée rafraîchissante, on prend la direction des glissades d’eau, plages, piscines et jeux d’eau! Avec sa trentaine de glissades et attractions de toutes sortes, le Village Vacances Valcartier est un véritable paradis aquatique. Pour passer un agréable moment à la plage, on se dirige vers la Baie de Beauport. À moins que vous préfériez vous mouiller dans l'Oasis du Port de Québec, le premier bain portuaire en Amérique du Nord?
Faire des arrêts gourmands sur l'île d'Orléans
- Jeff Frenette Photography
Faire le tour de l’île d’Orléans est un grand classique, mais avez-vous déjà pris le temps d’y faire des arrêts gourmands? Une crème molle vanille-cassis chez Cassis Monna & filles, du Paillasson aux Fromages de l’isle d’Orléans, une bière d’ici à la microbrasserie de l'île d'Orléans, un pot de confiture à la Confiturerie Tigidou, un dessert sucré à la Chocolaterie de l’Île d'Orléans... Miam!
Visiter les marchés publics
- Ville de Québec
Les marchés publics vibrent au rythme des arrivages et sont des arrêts incontournables pour tous les gourmands. Pour faire d’authentiques rencontres et découvertes, rien de mieux que de se mêler à la vie de quartier des différents marchés publics saisonniers que l'on retrouve en ville et dans les environs.
Nouvelles adresses à visiter
Ne manquez pas de visiter ces nouvelles entreprises qui ont ouvert leurs portes récemment :
- Terrasse des anges : Avec sa belle offre de cocktails, de nourriture et de jeux, la Terrasse des anges a tout pour nous faire bien profiter de l'été, du jeudi au dimanche les jours de beaux temps.
- Lau-Lita Taqueria : Propulsé par l'équipe du Laurie Raphaël, ce kiosque offre des spécialités mexicaines et des slushs rafraîchissantes. Il est situé à même l'Oasis du Port de Québec, le premier bain portuaire en Amérique du Nord.
- Fromagerie Ferme Audet : Cette entreprise de l'île d'Orléans spécialisée dans la production et la transformation de lait de chèvre sous toutes ses formes a ouvert un point de vente dans le Quartier Petit Champlain. On aime leur crème glacée au lait de chèvre conçue avec de la vraie vanille et du vrai chocolat belge, un produit unique au Québec.
- Brasseur Local : Plusieurs bières et des plats véganes figurent au menu de cette nouvelle microbrasserie située dans le quartier Limoilou.
- Crèmerie Saint-Sauveur : Une vitrine sur la rue St-Vallier Ouest où se régaler d'une glace molle, gelati, boisson glacée ou autres surprises à saveur locale.
- Restaurant Kaiji : Un véritable voyage culinaire au pays du soleil levant où la fraîcheur des aliments et les riches saveurs du Japon en font une destination courue qui redonne aux sushis et aux sashimis leurs lettres de noblesse.
- Midinette : À la fois boulangerie de fantaisie et buvette, la nouvelle adresse des soeurs Monna à Saint-Jean-de-l'île-d'Orléans invite à s’imprégner de l’esprit des vacances en bordure du fleuve.
- Épicerie Radis : Une épicerie fine d’inspiration italienne sur l'île d'Orléans qui propose un comptoir de fromages et terrines, pâtes fraîches du jour, salades, produits italiens et produits frais de l’île pour emporter ou pour manger sur la terrasse sur le pouce.
- Hôtel Ophélia : Ce nouvel hôtel-boutique promet une expérience hors de l'ordinaire en plein coeur de Grande Allée.