Quoi faire à Québec en août

Avec ses fortifications bien conservées et son architecture unique, le Vieux-Québec nous transporte à une autre époque. Pour profiter pleinement de l’ambiance qui y règne, on s’attable à l'une des nombreuses terrasses, on flâne dans les rues pittoresques et on s’assure de visiter les 10 attraits incontournables de ce joyau du patrimoine mondial de l’UNESCO. 

En nouveauté cet été, plusieurs parcours à faire de façon autonome pour redécouvrir le Vieux-Québec sous d'autres angles et thématiques :

• La chasse au trésor des Fêtes de la Nouvelle-France qui aura lieu du 5 au 15 août. Le jeu propose 7 quêtes historiques inspirées de 7 personnages de l’époque de la Nouvelle-France. On part à la recherche d’indices et de clés pour résoudre les quêtes et en apprendre ainsi davantage sur l’époque.
• Le parcours du jeu d’énigmes extérieur offert par Défi-Évasion est une façon amusante et différente d'explorer les rues du Vieux-Québec.
• Le Rallye Vieux-Québec littéraire qui permet de découvrir 25 points d’intérêt et leurs trésors littéraires au détour des rues et des parcs.
• Pop-Ville propose des parcours à pied pour les familles  qui souhaitent découvrir l’architecture du Vieux-Québec et du quartier Saint-Jean-Baptiste.
• Le parcours culturel citadin Sans murs ni billets nous fait revisiter des lieux culturels rehaussés tantôt d’expositions multidisciplinaires, tantôt d’œuvres audio, vidéo ou visuelles.
• Les Promenades urbaines du Musée national des beaux-arts nous font découvrir des œuvres d’art public et des lieux d’intérêt patrimonial.  Pour en profiter pleinement, il suffit de suivre la ligne bleue (1,8 km) ou la ligne verte (4,7 km) à partir du pavillon Pierre Lassonde.
• Le parcours déambulatoire des Passages Insolites permet d'admirer une vingtaine d’oeuvres surprenantes et inédites imaginées par des artistes en art actuel d’ici et d’ailleurs, du Petit-Champlain jusqu'au quartier Saint-Sauveur en passant par la colline Parlementaire.
• Link Aventure nous propose 2 scénarios de jeux d'aventure extérieure via une application. À découvrir!
• Les GéoRallyes de L'îlot des Palais nous suggèrent plusieurs parcours dans le Vieux-Québec pour découvrir l’histoire, l'archéologie et l’architecture à l’aide d’un GPS et d’une feuille de route pour trouver les caches contenant les réponses. 
• Les 2 circuits à pied Plein Art éclaté  mettent en valeur les œuvres architecturales emblématiques du Vieux-Québec et le savoir-faire des artisans.

Pour faire voyager nos papilles et découvrir les bonnes tables de Québec, on se procure un Passeport épicurien. Tout en se baladant dans un des trois quartiers de notre choix, le Passeport nous offre une chance unique d’aller à la rencontre de plusieurs commerçants locaux passionnés et de savourer leurs spécialités lors d’arrêts gourmands. Chaque passeport comprend une dizaine de billets qui donnent droit à une bouchée et/ou une boisson présélectionnée. 

C'est l’occasion parfaite d’allier une balade entre amis ou en famille à un parcours qui nous fait découvrir des petits trésors de la cuisine locale. Bon à savoir : une option sans alcool est offerte, permettant ainsi aux jeunes gastronomes de profiter de l’expérience.  

Il suffit de faire seulement quelques minutes de route pour se retrouver dans des parcs d'exception pour pratiquer une panoplie d’activités de plein air. 

En nouveauté cet été :   

• Après une année de pause forcée, les activités de descente de rivière sont de retour au parc national de la Jacques-Cartier : miniraft, canot-camping, kayak et chambre à air dans un décor époustouflant.    
• La majeure partie du bas de la chute Montmorency a été réaménagée afin que l’on puisse mieux s'approprier ce site incontournable.  
• Pour la première fois de son histoire, le Massif de Charlevoix est en opération tout l’été. L’offre estivale 2021 inclut du vélo de montagne, de la randonnée pédestre, de la course en sentier, du canyoning et des balades en télécabine.  

Pour passer une journée rafraîchissante, on prend la direction des glissades d’eau, plages, piscines et jeux d’eau! Avec sa trentaine de glissades et attractions de toutes sortes, le Village Vacances Valcartier est un véritable paradis aquatique. Il suffit de réserver sa plage horaire d’avance et le tour est joué! Pour passer un agréable moment à la plage, on se dirige vers la Baie de Beauport. Cet été, les nouvelles boutiques éphémères ouvertes les fins de semaine permettent de magasiner dans une ambiance de bord de mer.  

Bon à savoir : l’accès à la baignade à la Base de plein air Sainte-Foy est gratuit tout l’été. 

Les marchés publics vibrent au rythme des arrivages et sont des arrêts incontournables pour tous les gourmands. Pour faire d’authentiques rencontres et découvertes, rien de mieux que de se mêler à la vie de quartier des différents marchés publics saisonniers que l'on retrouve en ville et dans les environs.  

Au Marché public de Sainte-Foy, on déambule dans les allées lumineuses du nouveau bâtiment en bois alors que le Grand Marché de Québec propose l’événement Cuisine d’été, où un restaurant et son chef sont mis en vedette dans un kiosque extérieur à chaque week-end.