Les meilleurs restaurants pour un brunch de Pâques gourmand

Brunch Paques Chateau Frontenac
Fairmont Le Château Frontenac.

Le long week-end de Pâques est une occasion idéale pour célébrer avec ses proches autour d’un brunch copieux ou d’un repas festif. Voici quelques bonnes adresses qui proposent un menu spécial pour Pâques à Québec. Surtout, on n’oublie pas de réserver sans tarder!  

  • 1

    Fairmont Le Château Frontenac

    Pour célébrer Pâques en grand, le brunch du Fairmont Le Château Frontenac est un événement en soi. En plus de son buffet spectaculaire marqué par une variété gargantuesque de plats, les invités pourront se réjouir d’un éventail impressionnant de surprises sucrées préparées par l’équipe de pâtissiers de l’hôtel. 

    On préfère recevoir à la maison? Le Château s’occupe de tout. Encore cette année, le menu de Pâques pour emporter fait place aux traditions, avec le jambon toupie glacé à l’érable, la couronne d’agneau ou encore le menu des sucres. Le tout dans une version gastronomique, il va sans dire. 

  • 2

    Chez Boulay

    Un brunch à la table de Chez Boulay est toujours une expérience qui ravit les sens. Ce sera encore le cas pour Pâques alors que le menu spécial se décline en différents profils qui mettent toujours de l’avant les produits locaux et boréaux. Lequel nous comblera entre le bûcheron, la ferme, le bec sucré ou le pêcheur? 

     

  • 3

    L’Orygine

    Préférez-vous un brunch végane ou omnivore? Tous les appétits seront comblés par le menu de Pâques en cinq services de L’Orygine. Les acras, blinis maison et raviolis se déclinent selon les saveurs de saison et les choix de chacun. En finale, ce sont les pancakes aux camerises et cèpes qui réuniront les convives à l’unisson. 

  • 4

    Le 101 – restaurant de quartier

    Le 101 – restaurant de quartier s’ajoute à la liste des valeurs sûres cette année avec son brunch de Pâques décliné en cinq services. Au menu, les traditions prennent du galon avec une omelette roulée moderniste, une gaufre aux légumes, le jambon de Pâques renouvelé et le pain perdu au sucre d’érable. On a l’eau à la bouche juste à lire le menu! 

  • 5

    Café Ricardo

    Toujours accueillant pour les brunchs et les déjeuners, le Café Ricardo propose aussi une version à emporter. Sa boîte gourmande, conçue par Ricardo et son équipe, est remplie de réconfort et de classiques pour passer un bon moment avec nos proches. Au menu : des croissants à la façon pain doré aux herbes, des saucisses des fermes Gaspor, des pommes de terre rôties, des pains au chocolat et plus encore. 

  • 6

    District Gourmet

    Envie de voyager? Direction le District Gourmet qui nous invite, ainsi que toute la famille, à son grand brunch de Pâques les 16 et 17 avril prochains. La France, l’Italie, les délicieuses gourmandises d’ici et les cocktails colorés dignes des plus belles plages du Sud seront à l’honneur.

  • 7

    MC Lounge

    Le brunch s’étire jusqu’à 15h au MC Lounge de l’hôtel Le Bonne-Entente. Juste à temps pour Pâques, c'est le retour du copieux buffet, avec ses multiples stations gastronomiques et son populaire bar à crêpes. Pendant que les plus grands trinqueront aux bulles, les petits pourront se divertir au FunClub, avec gardienne et buffet spécial. 

Des formules brunch à (re)découvrir

Que ce soit pour Pâques ou pour une autre fin de semaine, les déjeuners et formules brunch reprennent du service dans les restaurants de la région. Où bien manger? Voici quelques adresses à visiter ce printemps : 

  • Direction le Vieux-Québec, au Ristorante Il Teatro, pour un brunch à l’italienne qui nous rappelle le chaud soleil de Toscane. 

  • On se retrouve dans le décor unique et branché du Resto-bar Le Commandant pour un déjeuner ou un brunch copieux entre amis. 

  • Sucré ou salé? Peu importe, il y a toujours un choix pour se faire plaisir à L’Îlot Repère gourmand

  • Toujours prisé, le restaurant tournant du Ciel! bistro-bar impressionne petits et grands avec sa vue 360 degrés sur la ville. 

  • La campagne s’invite en ville avec le brunch du dimanche de Chez Rioux & Pettigrew et son menu inspiré par la nature. 

  • Le brunch est toujours convivial, copieux et festif à la table du Pied Bleu

  • Pour un brunch gourmand en version végétalienne, c’est chez Don Vegan que ça se passe! 

     

 


Annie Lafrance
Annie Lafrance

Observatrice avertie des courants de consommation et de design, la journaliste et chroniqueuse Annie Lafrance se spécialise dans la couverture de la mode et de l’art de vivre depuis plus de 15 ans. Sa mission : mettre de l’avant les créations locales, les artisans et les commerçants de la ville de Québec.

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