En plein coeur du Vieux-Québec. Jean-Luc Boulay, chef copropriétaire et maître cuisinier de France, est particulièrement reconnu pour son foie gras de canard. Une des dix meilleures cartes des vins au Canada vous y attend. Magnifique jardin intérieur ouvert à l'année. Salons privés (de 16 à 80 personnes), menus et service personnalisés pour vos groupes et occasion spéciale.