Ce centre est ouvert aux gens de Rivière-à-Pierre et aux touristes durant la saison estivale afin de leur faire connaître une des plus belles richesses de la municipalité de Rivière-à-Pierre : le granite. Le granite de Rivière-à-Pierre est connu mondialement comme un des meilleurs granites. On compte au moins douze granites différents dans les carrières de Rivière-à-Pierre. Cependant, ces différents granites ne sont pas tous en exploitation présentement. Le centre explique en détail l’exploitation, la transformation et le marché du granite.