De la Normandie à Québec : l’appel d’un hiver féérique
Je m’appelle Axelle, j’ai 31 ans et je suis originaire de Normandie. Blogueuse, vidéaste et photographe, c’est d’abord mon travail qui m’a amenée à Québec pour la première fois, il y a trois ans. Le coup de foudre a été immédiat. Si bien que j’y suis retournée plusieurs fois depuis… et que je rêve de m’y installer un jour pour y vivre avec mon amoureux. Laissez-moi vous faire découvrir pourquoi Québec mérite absolument le détour, particulièrement en hiver, lorsque son décor se métamorphose en un paysage féérique.
Québec, charmante et chaleureuse
Onhwa' Lumina à Wendake, No Man’s Land Photographie
Avant d’y poser les pieds pour la première fois, je ne connaissais du Québec que ce qu’on en voit dans les films et les séries télé, où c’est souvent le côté urbain qui est mis de l’avant. En arrivant sur place, c’est la beauté de l’environnement qui m’a tout de suite interpellée. Étant une grande amoureuse de la nature, j’ai été émerveillée par la richesse des territoires sauvages du Québec. Mais c’est la chaleur des Québécois qui m’a fait tomber sous le charme de la région. Les gens sont souriants, amicaux et accueillants. Ils sont aussi très actifs et passent beaucoup de temps dehors, à profiter de la nature en famille et entre copains.
L’hiver québécois : à vivre au moins une fois
Bien que Québec soit agréable à visiter quelle que soit la saison, l’hiver a quelque chose de magique. Recouverte de son manteau blanc, la ville dévoile toute sa splendeur. Sous l’effet du froid, les arbres se parent de givre, les lacs gèlent et les chutes d’eau se transforment en sculptures de glace. C’est féérique!
Pour profiter de la beauté des paysages hivernaux, les activités sont nombreuses. Et il ne faut pas s’inquiéter des températures froides. Avec des vêtements adéquats, comme un bon manteau, des bottes imperméables et des gants chauds, on reste confortable. Surtout lorsqu’on bouge!
Mes activités coup de cœur
Axelle Saint-Clair | @withaxie
Pour une première visite à Québec en hiver, je vous recommande de prévoir un séjour en nature. Se réveiller dans un décor enneigé est une expérience incomparable. Parmi les endroits à essayer, Escale au Lac se distingue par son domaine écotouristique qui propose des minicocons où l’on peut dormir en plein cœur de la forêt. Le site offre également la possibilité de se détendre dans des bains chauds extérieurs et des saunas secs alimentés au bois. Un moment de pure détente!
Pour une belle randonnée en raquettes, le réseau des Sentiers du Moulin, à Lac-Beauport, offre une vingtaine de kilomètres de sentiers balisés, dont certains donnent sur des points de vue spectaculaires. Pour vous initier au fatbike, un vélo muni de pneus surdimensionnés conçus pour rouler sur la neige, Empire 47 est la meilleure destination. Le site compte une cinquantaine de kilomètres de sentiers spécialement aménagés, dont plusieurs conviennent aux débutants.
Le patinage sur glace est une autre façon agréable de profiter pleinement de l’hiver. Sur le lac Beauport, on retrouve un immense anneau de glace qui fait deux kilomètres et demi. À partir de cette patinoire naturelle, la vue sur le centre de ski Le Relais est vraiment jolie, surtout en soirée, lorsque les pistes sont illuminées.
Enfin, le ski de fond est l’activité hivernale par excellence. Pour découvrir cette discipline, rendez-vous au Camp Mercier dans la Réserve faunique des Laurentides, réputé pour être l’un des plus beaux centres de ski de fond du Québec. Aux abords de certains sentiers, on y trouve des refuges chauffés où l’on peut s’arrêter pour se reposer.
24 heures à Saint-Raymond
- Parc naturel régional de Portneuf, Axelle St-Clair, With Axie
À environ une heure de Québec, la petite ville de Saint-Raymond séduit par son charme authentique. Je vous encourage à y aller pour passer une journée ou deux. Avec ses magnifiques sentiers de randonné, le Parc naturel régional de Portneuf vaut un arrêt. Le secteur des gorges de la rivière Sainte-Anne révèle des panoramas saisissants sur les falaises glacées qui bordent la rivière.
Du côté d’Au Chalet en Bois Rond, vous pouvez vous offrir une balade guidée en traîneau à chiens, une activité qui vous laissera des souvenirs inoubliables. Rendez-vous au Roquemont pour une fin de journée paisible. Sur place, vous y trouverez un hôtel douillet où passer la nuit, ainsi qu’un délicieux resto-pub. Mon petit secret : je commande toujours la poutine Tao, c’est ma préférée!
Une journée parfaite au cœur du patrimoine mondial de l’UNESCO
Francis Gagnon
Le Vieux-Québec est un arrêt incontournable lorsque l’on visite la région. En hiver, je vous recommande les fameuses glissades de la terrasse Dufferin. Vieille d’un siècle, cette tradition fait toujours le bonheur des locaux comme des visiteurs. Soyez prêts : la descente en toboggan peut atteindre jusqu’à 70 km/h!
Pour combler la faim qui pourrait s’installer, je vous suggère d’essayer le restaurant La Bûche, qui offre une cuisine traditionnelle québécoise réconfortante, avec une touche de folie. Vous pouvez terminer la journée par un peu de shopping sur la rue du Petit-Champlain, ou encore sortir des sentiers battus dans le quartier Saint-Jean-Baptiste.
Québec enneigée, c’est magique
- Axelle St-Clair, With Axie
En hiver, Québec est unique. Sous les flocons, la ville prend des allures de carte postale, tandis que ses milieux naturels se transforment en immenses terrains de jeu pour les adeptes de plein air. Lorsque vous y serez, n’hésitez pas à discuter avec les locaux. Vous verrez à quel point ils sont gentils et chaleureux.
Bon voyage à Québec!
