Recommandé par le Guide Michelin, le restaurant Le Parlementaire vous convie à savourer une cuisine moderne, audacieuse et accessible. Chaque assiette est une invitation à explorer les richesses du terroir québécois et ses arrivages saisonniers, ainsi que les récoltes des jardins du parlement du Québec. Dans un décor à la fois convivial et emblématique, vous tomberez sous le charme de nos plats alliant qualité et réconfort!