Découvrez La Fosse, une microbrasserie avec restaurant située à Donnacona, au cœur de Portneuf. Dans une ambiance chaleureuse et décontractée, profitez d’une cuisine généreuse et créative, pensée pour accompagner nos bières brassées sur place. Que ce soit pour casser la croûte après une journée de plein air, partager une bonne bière entre amis ou simplement découvrir une nouvelle adresse gourmande, La Fosse vaut le détour. Terrasse en été, événements toute l’année et boutique de bières à emporter complètent l’expérience.

À La Fosse, on brasse des bières inspirées par les grands espaces qui nous entourent. Installée à Donnacona, au cœur de Portneuf, notre microbrasserie propose une douzaine de bières brassées sur place : IPA houblonnées, lagers, bières fruitées, barriquées et créations saisonnières. Notre univers est profondément lié au territoire, des paysages qui habillent nos canettes à notre Série des Sentiers, inspirée des destinations plein air de la région. Découvrez nos bières sur place ou faites le plein à la boutique avant votre prochaine aventure!