Cette magnifique place publique commémore le 50e anniversaire de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, fondée à Québec en 1945.

Au centre de la place, la sculpture-fontaine La Vivrière apparaît sous les traits d’une figure de proue portant dans ses bras des produits alimentaires venant de tous les continents, symbole de la générosité, de l’abondance et de la fécondité de la terre. Le socle du monument fait référence à l’emplacement géographique de l’endroit, jadis où se trouvaient les berges du fleuve Saint-Laurent. Le traitement de surface en pavés imite et évoque le mouvement de la vague, l’ondulation, par des contrastes de couleurs et de positions.

Quoi faire à la place de la FAO?

• Manger à l’une des nombreuses terrasses autour de la fontaine.
• Visiter les nombreuses boutiques d’antiquités et galeries d’art du Vieux-Port.
• Admirer l’impressionnante architecture de l’édifice de l’ancienne Banque Canadienne de Commerce, bâti vers 1914 avec ses colonnes monumentales, ses corniches imposantes, ses coupoles et ses frontons.

Histoire de la place de la FAO

La place de la FAO souligne l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (Food and Agriculture Organization) qui a été fondée à Québec, le 16 octobre 1945 par une quarantaine de délégués du monde entier. Cette organisation a comme but de soutenir les pays en développement dans leur lutte contre la faim et la malnutrition.