Recette de Stéphane Modat pour Québec local
Écoutez le chef Stéphane Modat nous partager sa recette de grilled cheese conçue avec des produits locaux.

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Vous avez toujours voulu connaître des recettes de grands Chefs? Voici votre chance, Stéphane Modat ancien chef du Fairmont Le Château Frontenac, vous partage sa recette de grilled cheese sucré-salé à base de sa recette de pain maison. En prime, vous soutenez l'économie locale par l'utilisation de produits d'ici.
Le Château Frontenac vous propose un menu pour emporter en cette période exceptionnelle.