Festin d'automne au Cercle de la garnison

Dans le cadre de l'événement Festin d'automne, 7 chefs et spécialistes feront vivre des expériences culinaires inoubliables, mettant en avant leurs ingrédients de prédilection. Le chef-pâtissier Joël Lahon, du Fairmont Le Château Frontenac, veillera à ce que chaque repas se termine en beauté avec des desserts exquis.

Le Cercle de la garnison de Québec est un Club privé de près de 150 ans d'héritage. À l'origine destiné aux militaires et présentement accessible à tous sous forme d’adhésion, le Club offre des services d’excellence dans le respect des traditions.

• Dimanche 15 septembre : Expérience brunch
  Chef Arnaud Marchand du restaurant Chez Boulay
  Chef Pierre Gagnon du restaurant Le Bedeau
• Lundi 16 septembre : Expérience méditerranéenne
  Chef Héléna Loureiro du restaurant Helena
  Collaboration de Max Lavoie de BBQ Québec
• Mardi 17 septembre : Expérience Gastro-Pub
  Chef David Boudreau et Max Lavoie de Québec BBQ
• Mercredi 18 septembre : Expérience découverte thon gaspésien
  Chef Stéphane Modat du restaurant Le Clan
  Chef Xavier Lacasse du Cercle de la garnison